当前位置: 云台山_云台天瀑 >> 历史文化 >> 厦门好店我也没想到,机场附近竟然能有这么
计算了一下,做此工作以来,收到的最多问题除了“哪里都好吃的”,“XXX好吃吗”之外,第三多的问题就是“你们办公室在哪里啊?”每次当我看见对方充满期待的眼神的时候,我觉得他们的心里一定觉得,一间杂志社就应该是如下图这样的。
很抱歉,今天我们要郑重地打破各位的幻想!
其实我们的办公室位于不坐飞机就根本不会有人来的高崎国际机场,不仅装潢老派(希望这段老板看不见),而且周围连个可以称得上是“还不错”的小店都没有,简直是外卖、用餐的荒漠区。
直到前天下午,在一个善心人士的带领下,我终于在荒漠中看到一点希望……
这家店的位置有点一言难尽,在一个名叫墩上小区的小区里。(我也是绕着小区走了一圈半才找到了这家店,其实后来看了一下,离度大楼是非常近的……如果按导航的大门进入的话,就得在绕远小区的健身公园后,直接右拐,就不用跟我一样走冤枉路了。)
进店的第一瞬间,也是挺懵逼的,毕竟正值热到要爆炸的七月,这家店里竟然连个空调都没有???难!以!置!信!!!但是老板娘还是挺宠辱不惊的,跟我说:“我给你搬个桌子坐在门外吧,风大!”
于是……我就这样坐在了别人家小区的路边吃起了晚饭……
不过好在,这家店的位置正好在小区的风口处,这样的傍晚坐在店门口吃饭也真的不热,徐徐海风吹来还莫名有了种惬意的感觉。
摆定就位后,老板娘端上了两杯加了冰的酸梅汤。
突然觉得,这家不起眼的店,还真是比拿柠檬水打发顾客的店走心多了。
手写菜单言简意赅,想吃什么点什么。
毕竟两个人吃不了太多,我还是竭尽全力的点了单上我想试的所有:和风烫豆腐、日式炸鸡块、盐烧青花鱼、博多牛肉盖饭。正纠结于另一份主食应该点什么的时候,老板娘冷不防的说了句:“要不吃个鳗鱼炒饭?菜单上没有的。”
好吧,那就鳗鱼炒饭吧~
上桌时的炒饭分量挺大,加上简单的沙拉和面皮虾米清汤,光看照片真是其貌不扬到也不知道用什么词形容它才好。不过,它闻起来真的很香,用筷子拌了一下,不料竟拌出了两只身型不小的鲜虾,以及“终于不是被切成丁状大小”的鳗鱼段。良心啊~
米饭加了葱花和鸡蛋,吃起来很有烟火气,感觉是经过了大火翻炒的成品。口味咸香中带点甜味,不油不腻,鳗鱼段混在其中一点不违和。
和风烫豆腐,上桌的时候冒着热烟,伴随着浓郁的柴鱼香气,如果不看食物的话,大概会以为是章鱼小丸子吧……不过你还别说,这和风烫豆腐吃起来还真的挺特别又挺好吃的。
豆腐经过了油炸,淋上了店家加入鸡蛋后特调的酱汁,浓稠之中包裹着酥脆的表皮,一口咬下豆腐内里软嫩却不会淡而无味,真是一口一个停不下来。(但很烫口就是了……)
长得很日常的炸鸡块,一份6块,只要17元,真是超划算。当然,除了划算之外,它的口味也挺让我惊艳的,毕竟一般日料店的炸鸡块调味基本都差不多。没想到,我竟然在他家的炸鸡块里吃到了一点肯德基爷爷家吮指原味鸡中那让人欲罢不能的咸香味。
除了这点咸香味之外,这鸡块还满足了皮脆肉带汁、没有腌制过度、口味恰到好处这三个特点。内心默默给这六块鸡肉画了5颗星推荐给各位……
盐烧青花鱼,半只去头上桌,基本没骨头,烤得恰如其分的焦。挤上柠檬,用筷子划成小块,鱼肉之中混合了腹部烤制后的油脂,鲜香下酒!深得我心……
大概是其他菜色都在期望之上的缘故吧,这份博多牛肉盖饭真的就只能用一般般来形容了……跟洋葱超过的牛肉片铺上饭上,牛肉有点薄,口味就是正常你吃过的X野家的感觉。
嗯……
总之,美丽的价格加上水准之上的食物,希望这家小店可以为跟我们一样在附近工作的上班族们,带来点美味吧。
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