（△该图取景于云台山风景区）

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52DAYS

对于黑茶

想必大家都不陌生

在过往与诸多黑茶打交道的过程中

我们见过很多各式各样的茶叶

你或许见过

云台山茶旅集团手筑茯砖

色泽黑润伴有清香

古典雅致适合饮藏

重克

你或许见过

云品茯砖茶

茶浓飘逸前味醇和

菌香十足金花茂盛

（重克）

你或许见过

云脉百两茶

口感醇和回甘明显

茶汤明亮经久耐泡

但是你见过巨大的四万两黑茶吗？9月8日便能在云台山见证奇迹的诞生，整支茶重达三千多斤，其中茶品净重斤，高达六米，直径为0.74米。这样的庞然大物，云台山茶旅集团云上茶业其实早已在8月11日试制过一次。

四万两黑茶踩制现场

8月11日，世界上第一支四万两花卷茶在云台山茶旅集团云上茶文化体验中心前坪广场上进行试踩，这是安化黑茶千两茶制作规格新的突破，更是云台山茶旅集团助力第四届中国湖南.安化黑茶文化节的一个重要举措。

当时，这支四万两花卷茶由三十个杠爷，二十个副手，分成二班，从早晨五点开始，到晚上六点半才完成制作，总耗时13个小时以上，由此可见这是一个巨大而漫长的过程。

当工作人员将斤茶叶全部装篓并压实完毕后，灌好茶的花篾篓用吊车横置于广场上，20多名制茶师短装上阵开始反复踩压、扎箍、锁口的制作工序。

随着篓内茶叶受压紧缩，花篾篓将会不断缩小，压大杠和绞小杠交替进行，反复多次，最终将加箍绞到花卷圆周围尺寸符合要求为止，整个压制过程持续长达7个小时。在这个巨大、浩瀚、漫长的过程中，工作人员的体力消耗可以说是非常的巨大。

△四万两黑茶试制现场

当然成果非常喜人，四万两黑茶也在当天诞生。错过了第一次的游客朋友们也不用着急，9月8日，跟随云茶旅行社一起前往云台山，见证一次世界的奇迹。见证一次世界纪录的诞生，世界上第二支四万两黑茶的正式踩制。

杠压四万两茶是一个反复进行的工序，非常消耗体力，当时现场除了两班倒之后，还准备了西瓜等诸多水果用于给茶旅工作人员补充体力。

8月11日制作好的四万两黑茶静静的躺在星空之下，吸天地之灵气，收日月之精华，历经七七四十九天暴晒方才正式制成。

据悉，本次云台山四万两黑茶踩制将申请吉尼斯纪录，制成之后由吉尼斯颁发吉尼斯纪录证书，因此，9月8日的云台山四万两茶踩制，大家一定不要错过。（证书颁发时间为：10月份）

云台山

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