云台山_云台天瀑

美食侦探吃蛇周围有,但是榕记没去过就不算

发布时间:2018-6-22 18:01:57   点击数:

幸福的吃货们,在番禺火遍全城的榕记进驻白云区啦,

榕记四季火锅是首家专业打造蛇宴的餐厅,

三代相传的手艺才能呈现最完美的全蛇宴,

餐厅用最鲜活的蛇类根据不同的特色制作你喜欢的口味,

鲜香可口的滋补美味勾引着你的味蕾,

在这里不仅有着让你惊艳的味道,

有着环境优雅的深深庭院,

更是有着让你意想不到的平民化价格,

几百元就能吃到满满一桌全蛇宴你相信吗,

来榕记四季火锅就是用最实惠的价格享受最专业的蛇宴!

榕记四季火锅专业蛇城是三代相传的蛇宴世家,

在番禺可谓家喻户晓,

平民化的消费让这里成为了老百姓滋补养生的品蛇首选

喧闹城市中的深深庭院让榕记多了一份宁静致远,

明亮气派的大厅和雅致格调的包厢彰显着品牌餐饮的底蕴,

三代相传的全蛇宴更是给你流连忘返的味享。

在榕记没有你想吃又吃不到的蛇:

眼镜蛇,五步蛇,水律蛇,眼镜王蛇,

水律王蛇,水蛇,乌梢蛇,山大王蛇等十几种蛇类,

不同的蛇在吃方面有着不同的讲究,

在专业大厨的精心烹制下,

每一款蛇类都会变成独一无二的美味

打边炉汤底选用农夫山纯净水来制作,

并加入清补凉的一些中药材,

充分体现了蛇的滋补作用和原本的鲜美,

在秋冬季节,喝上一口暖暖的靓汤,

绝对是你上补的首选啊!

全蛇片打边炉:打边炉是粤式的经典做法,最能体现食材的原汁原味,

榕记将蛇骨蛇尾切成段和鸡煨在一起熬汤,

独有的蛇片经过专业手法去骨去刺,

根据个人喜好搭配葱丝姜丝和各种酱汁,

蛇片顺滑鲜美,汤底滋补养生!

椒盐蛇:榕记的椒盐蛇选用肉质较厚的山大王蛇,

口感韧性十足香酥可口,

浓郁的椒盐味结合淡淡的蒜蓉味让你一吃难忘,

饱满的蛇肉在嘴里撕扯的感觉真是一种享受啊!

口味蛇:不同于湖南本土的口味蛇,

榕记采用青椒焖煮的方式,

将浓郁的汤汁很好的锁在蛇肉里面,

不仅保留了香辣的口味,又没有掩盖蛇的鲜度,

蛇肉鲜嫩多汁,蛇皮脆爽滑口,让你大呼过瘾啊!

蛇血炒饭:蛇血是武侠小说传说中的大补之物,

据说小孩吃了还会防蚊咬,榕记将蛇血加入炒饭和煲仔饭当中,

粤式的腊味在蛇血的浓鲜中口感更加的极致,

最关键的是蛇血对身体的食用疗效,不容错过的养身美味哦!

榕记

进驻白云区







































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