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她,深得自然造化,南临黄河,北依太行。
南北兼长,雄秀双绝。
拜水青天河,问道云台山。
她,太极拳的故乡,城市文脉,源渊流长。
竹林七贤,司马懿,韩愈,李商隐,朱载堉……
名人故里,物阜民丰,人文荟萃,原生生活——
以太极养气,以怀药养生,以美食养胃。
她,就是“豫北明珠”:河南焦作
欢迎来到“食色山水养心焦作”
焦作风味之旅挑战赛
肴变万千,等你评鉴!
▲焦作美食
焦作,历史悠久,地处中原,物产丰富,形成了自己独特的美食文化。不仅盛产驰名中外的怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花,这“四大怀药”。更有清化杂拌、怀庆闹汤驴肉、混浆凉粉、蒋氏豆沫、马家大爷牛肉面、武陟砂锅、油茶等一系列名菜名吃。▲焦作风光
焦作,丹崖碧水的云台山,出尘秀绝的青天河,秘境天成的神农山,3个5A级景区蕴藏着百读不厌的青山绿水、高山流水、奇山秀水。境内有处文物遗迹,处国家、省、市县级文物保护单位,4.3万件馆藏文物,以及众多非物质文化遗产项目,这些历史文物古迹和文化符号灿若星海,闪耀在古老而文明的山阳大地。01
山水焦作欢迎您
焦作城市风貌
焦作位于河南省西北部,早在年前就有人类活动,东周时即为京畿之地,汉代为河内郡,唐代以后为怀州、怀孟路、怀庆府,年建市,辖6县(市)4区和1个城乡一体化示范区,总面积平方公里,总人口万,是我国中西部地区最具发展活力的城市之一。韩愈塑像
这座被誉为“豫北明珠”的城市,因大山大河的美丽相遇,孕育了人间传奇,是韩愈、李商隐、朱载堉、司马懿、竹林七贤等众多历史名人的文化故里。城在林中、水在城中、依山傍水、山城一体。这里的山水深得大自然垂爱,云台山、青天河、神农山,两山一河,无限风光。神农山绝顶
万人演练太极拳
四大怀药
这里也是中华太极拳的发源地,怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花“四大怀药”的原产地,在国内外久负盛名,成就了这个令人向往的赏山水美景、练太极神功、品四大怀药、传中华记忆的康养福地和文化胜地。02
验遇美景美食
子房湖
茱萸峰
云台山位于“千年古县”焦作市修武县境内,距省会郑州80公里,总面积平方公里,含红石峡、潭瀑峡、泉瀑峡、青龙峡、峰林峡、百家岩、茱萸峰、叠彩洞、猕猴谷、子房湖、万善寺等十一大景点,是国家5A级风景旅游区,也是一处集科学价值和美学价值于一身的综合型山水文化旅游精品景区。青天河景区位于河南省焦作市西北20公里处的博爱县境内,是世界地质公园、国家5A级旅游区、国家级风景名胜区。素有“北方三峡”和“中原桂林”之美誉。景区面积平方公里,由天井关、大泉湖、三姑泉、观音峡、佛耳峡、靳家岭、月山寺等七大游览区、个景点组成,是一处集文化体验、山水游乐、生态度假于一体的综合型休闲旅游目的地。神农山,国家5A级风景旅游区,位于沁阳市西北23公里处的太行山南麓,面积90平方公里,因炎帝神农氏在这里辨五谷、尝百草、设坛祭天而得名。神农山自然风光优美,人文底蕴深厚,是以厚重的神农文化、道教文化、佛教文化为内涵的旅游胜地。太极拳博物馆
陈家沟是国家首批非物质文化遗产——中华太极拳的发源地,是国内外太极拳爱好者及游客心中的太极圣地。周王宫
焦作影视城依山而建,气势磅礴,是以春秋战国、秦汉、三国时期文化为背景,集影视文化、历史文化、建筑文化等为一体的大型影视拍摄基地和旅游胜地。莫沟村
莫沟村位于焦作、济源、洛阳三地交界的“金三角”地区,村内遗存有明清时期窑洞孔。先后获得“中国美丽宜居村庄”“中国美丽休闲乡村”等荣誉称号。年大年初一,以“感恩的礼物”为题,登上了央视《焦点访谈》。欣赏完那么多美景,
该聊聊焦作的美食啦!
马家大爷牛肉面,清嘉庆年间,陈家十三世陈维精与马六七结为同窗好友,而马六七是外班生,没有膏银补助,生活清苦,陈维精出于同情,便将家传的煮牛肉汤扯面的厨艺教给马六七,毕业后,马六七将厨艺带到了兰州,并开设了一家面庄,取名:马家大爷牛肉面。从此牛肉面成为一道很有名气的坊间美食,引来了国学家张澍等很多地方官员、文人写诗讴歌,牛肉面迅速扩散到民间,成为当地一道名吃。怀庆老董家闹汤驴肉,天下皆闻的“天上龙肉,地上驴肉”俗语即由此而来。据董氏家谱记载:将驴肉煮成淡驴肉,切成薄片,用荷叶包着,再用多种香料煮成水并加上面粉,调成糊状,加在用荷叶包好的驴肉上,即为闹汤驴肉。乾隆皇帝南巡过怀庆府,品尝了闹汤驴肉,连声叫好。于是,怀庆府的董家闹汤驴肉每年都成为贡品入朝。近年来也广受社会各界赞扬。蒋氏豆沫,豆沫温补的传统健康哲学使其自成一派,独树一帜,营养价值极高,是焦作市的非物质文化遗产代表性项目。混浆凉粉是温县一种具有悠久历史、别具风味的美食小吃。集色、香、味于一身。炎夏酷暑,吃上一碗绿豆制成的混浆凉粉,顿觉暑气全无,神清气爽。03
想一起来焦作吗?
活动主题:食色山水养心焦作
活动地点:河南焦作
活动主办方:焦作市文化广电和旅游局x同程旅游
体验时间:.8.27-8.30
招募时间:即日起至.8.15
招募人员:1名外籍美食体验师,5名中国美食体验师,特邀1名资深美食编辑,2名专业微电影导演、摄像,1名高清图片直播师,一共10名
名单公布时间:.8.16
行程安排
8月27日(DAY1)
中午抵达焦作,午餐体验马家大爷牛肉面、清化杂拌、黑椒牛肉炒拉条等美食;
下午游览陈家沟景区、焦作影视城;
晚餐体验焦作迎宾馆怀府养生宴;
晚宿焦作迎宾馆。
8月28日(DAY2)
全天游览云台山(红石峡、小寨沟、茱萸峰);
午餐云栖小吃城;
晚餐汀澜·云民宿特色美食、露天烧烤;
晚餐后夜游云溪谷;
晚宿汀澜·云民宿。
8月29日(DAY3)
早餐后乘车赴沁阳市;
上午游览神农山景区;
午餐沁阳董国庆驴肉馆(
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